CosmoMagazine – Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation (aT) sukses mengoperasikan Paviliun Korea dalam ajang pameran SIAL Food & Drinks Indonesia 2026 yang digelar di Jakarta pada 4-6 November 2026.
Sebanyak 30 perusahaan pengekspor makanan asal Korea berpartisipasi dalam paviliun tersebut. Mereka memamerkan beragam produk K-Food, mulai dari saus, mi, minuman, makanan ringan (snack), hingga produk pertanian segar.
Sejalan dengan tren kesehatan, mi tahu yang terbuat dari tahu sebagai pengganti tepung terigu berhasil menarik perhatian besar dari para buyer. Sementara itu, merespons budaya kuliner lokal yang menyukai rasa pedas, berbagai pertanyaan dari industri jasa boga (food service) terus berdatangan untuk memasok saus pedas asal Korea.
Pengunjung juga tampak antusias memadati area pameran untuk mencicipi ragam makanan jalanan (street food) dan minuman khas Korea, seperti jeon kimchi (pancake kimchi) dan tteokbokki.
Di dalam info booth, aT menghadirkan ‘K-Halal Zone’ yang memperkenalkan produk K-Food bersertifikat halal yang saat ini sudah beredar di pasar lokal. Zona tersebut juga menyelenggarakan konsultasi bagi perusahaan pengekspor mengenai prosedur perolehan sertifikasi halal dan pendaftaran Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM).
Tidak hanya mengundang buyer dari Jakarta, tetapi juga dari kota-kota besar utama di Indonesia seperti Surabaya dan Medan untuk melakukan business matching. Melalui kegiatan ini, total pencapaian kontrak bisnis senilai 3,25 juta dolar Amerika Serikat berhasil diraih.
Fey Dimayani, seorang buyer yang mengunjungi lokasi pameran, mengungkapkan bahwa melalui business matching ini, ia dapat mengenal berbagai produk pertanian dan pangan Korea serta menjajaki peluang kerja sama baru.
“Mengingat status sertifikasi halal dan daya saing harga merupakan hal yang krusial di pasar Indonesia, kami tengah mempertimbangkan untuk memperluas lini produk yang kami tangani dengan berfokus pada produk-produk yang memenuhi syarat tersebut,” ujarnya.
Sementara itu, Chief Representative aT Jakarta, Dong Hee Shin, menyatakan bahwa meskipun kewajiban sertifikasi halal untuk produk makanan impor di Indonesia telah ditunda hingga Oktober 2028, persiapan awal untuk memasuki pasar lokal tetap menjadi hal yang sangat penting.
“Kedepannya, aT akan terus membantu perusahaan dalam memenuhi persyaratan ekspor lokal serta secara aktif mendukung ekspansi produk pertanian dan pangan Korea ke pasar Indonesia,” tegasnya.
