CosmoMagazine — Ada momen tertentu ketika makanan bukan sekadar hidangan, melainkan sebuah perjalanan yang membawa kita pada suasana, ingatan, bahkan perasaan. Di bulan Agustus 2025 ini, Swiss-Belresort Dago Heritage Bandung mengajak setiap tamunya untuk berkelana dalam “Summertime Flavours.” Sebuah perayaan rasa musim panas yang segar, ringan, dan tak terlupakan.
Bayangkan langit Bandung yang cerah, hembusan angin sejuk dari kawasan Dago Atas, lalu di hadapan Anda tersaji kreasi kuliner dengan sentuhan tropis yang menggoda. Dari sajian lokal yang sarat bumbu hingga hidangan barat dengan cita rasa elegan, semua diramu khusus oleh tim kuliner Swiss-Kitchen™ Restaurant.
Sajian yang Menggugah Selera
Mulailah perjalanan rasa dengan Chicken Burger with Creamcheese—ayam panggang yang juicy berpadu dengan keju cheddar dan krim lembut, disajikan bersama salsa segar dan keripik kentang renyah. Bagi pencinta kuliner nusantara, Bebek Betutu hadir dengan aroma rempah khas Bali yang menggoda, lengkap dengan sambal embe dan nasi hangat yang menenangkan hati.
Tak ketinggalan, menu khas kaki lima yang naik kelas: Mie Tektek, dengan kuah gurih, mie kuning, dan taburan bawang goreng yang mengingatkan kita pada suasana malam di jalanan Bandung. Dan untuk penutup penuh kelembutan, Penne Chicken Alfredo menghadirkan pasta creamy dengan taburan parmesan yang lumer di mulut.
Harga untuk menikmati sajian ini pun ramah, mulai dari IDR 65,000++ per porsi.
Tegukan Kesegaran Musim Panas
Apa artinya musim panas tanpa minuman segar yang menyejukkan? Swiss-Kitchen™ menawarkan rangkaian mocktail unik yang dirancang bukan hanya untuk melepas dahaga, tapi juga memanjakan indera.
Ada Dago Attack Mocktail, paduan jeruk segar, lime, jahe, dan grenadine yang memercikkan semangat. Atau Ketan Rempah Delight, kreasi manis hangat dari ketan hitam, susu kental, dan jahe segar—minuman yang menghadirkan kenyamanan di setiap tegukan. Sementara itu, Strawberry Basil Spritzel dengan soda berkilau, stroberi, dan basil segar adalah pilihan tepat bagi mereka yang ingin menyambut sore dengan senyum.
Minuman ini dapat dinikmati mulai dari IDR 45,000++ per gelas.
“Summertime Flavours bukan hanya menu, melainkan pengalaman yang menyatukan bahan-bahan premium, keberanian dalam rasa, dan seni dalam penyajian. Inilah cara kami menghadirkan musim panas ke meja Anda,” ungkap Gerri Primacitra, General Manager Swiss-Belresort Dago Heritage.
Swiss-Belresort Dago Heritage sendiri bukan sekadar tempat menginap. Terletak di jantung kawasan Dago Atas, hotel bintang empat ini berdiri berdampingan dengan Dago Heritage Golf Course yang legendaris sejak 1917. Dengan 161 kamar, kolam renang infinity yang hangat, wine corner, spa, dan pemandangan hijau yang menyejukkan, setiap kunjungan menjadi kisah tersendiri.
Di bulan Agustus ini, izinkan diri Anda untuk sejenak berhenti dari rutinitas, lalu menyesap semangat musim panas lewat hidangan dan minuman yang telah diracik dengan penuh cinta. Karena terkadang, perjalanan paling berkesan bukanlah sejauh apa kita melangkah, melainkan sedalam apa kita menikmati setiap momen, termasuk di meja makan.
Swiss-Belresort Dago Heritage Bandung menunggu Anda untuk menciptakan kenangan rasa yang tak akan terlupakan.
